Las ventajas del cultivo del almendro

El creciente interés de numerosos agricultores por el cultivo del almendro responde, principalmente, a su elevada rentabilidad, impulsada por el desequilibrio entre una oferta aún limitada y una demanda en constante expansión. Esta demanda se manifiesta en múltiples formatos: como alimento habitual en dietas vegetarianas y veganas, como alternativa saludable a los snacks tradicionales y en bebidas que han ganado popularidad por su excelente sabor y alto valor nutricional. 

Otras ventajas del almendro son: una gran versatilidad, que permite su cultivo tanto en zonas de regadío como de secano, capacidad de adaptación a climas fríos, muchas posibilidades de mecanización y la facilidad de la almendra para conservarse durante mucho tiempo y almacenarse en grandes cantidades, lo cual facilita su comercialización.

Principales enfermedades del almendro

El almendro es un tipo de cultivo considerado fuerte y con una notable tolerancia a las condiciones climatológicas extremas, como heladas o  sequías, y también a las plagas. No obstante, como ocurre con todas las cosechas, los almendros también se pueden ver  afectados por diversas enfermedades, la mayoría de ellas causadas por infecciones de hongos y bacterias. Estas son algunas de las más frecuentes:

• Antracnosis: 

La antracnosis, se produce a causa de hongos de la familia Colletotrichum, el más común entre ellos en almendro es Colletotrichum gloeosporioides. Dicho hongo pasa el invierno en almendras momificadas y en otras partes del almendro. Cuando las temperaturas empiezan a ser favorables y hay lluvias se producen las primeras infecciones, que suelen coincidir con el cuajado de la almendra. 

La antracnosis en el almendro produce daños en hojas, brotes, flores y frutos. El principal síntoma aparece en la almendra en forma de herida circular, ligeramente hundida y de color naranja con una secreción de goma. 

• Fusicoccum 

Es una enfermedad causada por el hongo Diaporthe amygdali que afecta a las ramas pequeñas, en las cuales aparecen manchas ovaladas o elipsoidales marrón-rojizo alrededor de los nudos, con pequeños picnidios oscuros, acompañados de pequeñas exudaciones gomosas. En primavera, las lesiones se extienden alrededor de los brotes, los cuales pueden secarse por completo. En las partes afectadas, la cutícula y a veces la primera capa de la epidermis se separa, tomando el chancro un color grisáceo. 

• Mancha bacteriana

La mancha bacteriana de los frutales del almendro es una enfermedad emergente en España.

Está causada por Xanthomonas arboricola pv. pruni, patógeno considerado de cuarentena en la Unión Europea y por la European and Mediterranean Plant Protection Organization. La bacteria se identificó en nuestro país en el año 2002 y, desde entonces, se han detectado nuevos brotes en distintas Comunidades Autónomas.

Se trata de una enfermedad muy explosiva y que, si se dan las condiciones, puede causar daños muy importantes en las parcelas afectadas. Los síntomas aparecen primero en las hojas en forma de pequeñas manchas angulosas y translúcidas, que toman un aspecto aceitoso y oscuro y más tarde se necrosan. Las hojas amarillean y caen prematuramente. En segundo lugar, los síntomas se manifiestan en los frutos. Al inicio del ataque, se observa sobre el fruto manchas deprimidas de color oscuro, que normalmente producen exudados gomosos. Más adelante, cuando el mesocarpio del fruto se seca, las manchas se presentan resaltadas sobre la superficie de la cáscara, adhiriéndose fuertemente al endocarpio.

La estrategia de control de xanthomonas se basa en mantener una carga de inóculo baja en nuestra parcela. Como con todas las bacterias que afectan a nuestros cultivos, será imposible erradicar este patógeno de la parcela, pero se trata de actuar con prevención poder llegar a “convivir” con la enfermedad sin tener unos daños excesivos en nuestras cosechas.

• Moniliosis

Esta enfermedad está provocada por un ascomiceto que afecta al almendro y a otros frutos de hueso, entre ellos el ciruelo y el melocotonero. Un síntoma muy evidente de esta enfermedad en almendro es el secado de las flores, las cuales se adhieren a las ramas.

Las aplicaciones fitosanitarias necesarias para el control de esta enfermedad deben realizarse de forma preventiva, durante el periodo de floración. Según la sensibilidad de la variedad y el riesgo de las condiciones climáticas, pueden ser recomendables entre 2 y 3 tratamientos para prevenir la afección en flores y, por lo tanto, evitar la posible reducción de cosecha posterior.

• Mancha Ocre

Otra enfermedad fúngica del almendro bastante común, causada por un hongo que permanece entre las hojas. La mayor incidencia de esta enfermedad se produce entre los meses de primavera y verano. La estrategia de control debe incluir la eliminación de las hojas del suelo. Los tratamientos fitosanitarios se aplican de forma preventiva en el periodo de incubación del hongo, habitualmente meses de Abril y Mayo.

Las soluciones de Certis Belchim para tratar las enfermedades del almendro

En el catálogo de Certis Belchim contamos con productos específicos para controlar y eliminar las principales enfermedades del almendro.

AMYLO-X WG

Amylo-X^® WG es un fungicida y bactericida de origen natural basado en la rizobacteria Bacillus amyloliquefaciens, el cual que ejerce un efecto muy eficaz sobre distintas especies de hongos y bacterias en numerosos cultivos hortícolas y leñosos. La bacteria Bacillus amyloliquefaciens subsp plantarum cepa D747 presenta muchas ventajas, entre ellas la resistencia a altas temperaturas y su amplio rango de pH. Su modo de acción es múltiple: actúa por competencia de espacio, por antibiosis debido a sus lipopéptidos y a su modo de acción fungicida y bactericida por inducción de resistencia sistémica en la planta. En almendro presenta una alta eficacia contra monilia y Xanthomonas. Se encuentra especialmente recomendado en floración y caída de  

Descubre más sobre nuestro Proyecto Growing en almendro en el artículo:“Protege tu almendro: Estrategia Certis Belchim con resultados contrastados en campo”, donde presentamos soluciones eficaces avaladas por resultados reales en campo. Estrategia Certis Belchim en almendro con resultados contrastados 

COSAVET 80 DF 

Cosavet DF^® es un fungicida a base de azufre indicado para el control del oídio en almendro. Su formulación en gránulos dispersables (DF) facilita su manejo y aplicación en campo. 

Actúa por contacto y efecto vapor, ofreciendo acción preventiva, al impedir la germinación de las conidias durante la fase de contaminación, y acción curativa, al eliminar los filamentos micelianos en la fase de colonización. 

Gracias a su modo de acción multisitio, Cosavet DF^® es una herramienta clave en los programas de control del oídio, ayudando a prevenir la aparición de resistencias y manteniendo la eficacia de las estrategias fitosanitarias. 

GLOBAZTAR 

Globaztar^® SC es un fungicida a base de Azoxistrobin 25%, formulado como suspensión concentrada (SC), indicado para el control de antracnosis en almendro. 

La azoxistrobin es una materia activa de amplia eficacia y polivalencia, con acción preventiva y actividad sistémica local, que protege la vegetación e inhibe el desarrollo del hongo. Su modo de acción específico lo convierte en una herramienta eficaz dentro de los programas de control de enfermedades. 

Globaztar^® SC está autorizado en diversos cultivos y forma parte de estrategias fitosanitarias orientadas a mantener la sanidad del cultivo y la eficacia de los tratamientos 

GRIFON 

Grifon^® es un fungicida cúprico de acción preventiva, indicado para el control de diversas enfermedades en almendro como abolladura (Taphrina deformans), bacteriosis, cribado o perdigonado (Wilsonomyces carpophilus) y monilia (Monilinia spp.). 

Su formulación combina oxicloruro de cobre e hidróxido de cobre, una mezcla única que aprovecha la sinergia entre ambos compuestos. Esta combinación optimiza la eficacia y mejora la selectividad del tratamiento, permitiendo una mayor eficiencia con menor cantidad de cobre por hectárea. 

Grifon^® constituye una herramienta fundamental dentro de los programas preventivos de protección del almendro. 

KARBICURE 85

Karbicure^® 85 es un fungicida ecológico con formulación Hi-tech de alta eficacia, con acción tanto preventiva como curativa para el control de oídio, botritis, monilia, moteado y sarna en varios cultivos. Su ingrediente activo es de origen mineral y natural. Al elevar el pH de la superficie foliar de los cultivos, inhibe la acción de las enzimas hidrolíticas del hongo patógeno, actuando de barrera preventiva. También es eficaz para eliminar el patógeno cuando ya se ha producido la infección, puesto que actúa como secante provocando una deshidratación y destrucción de las células del hongo. 

En almendro es muy eficaz contra monilia, presentando también efecto secundario muy interesante en otras enfermedades como mancha ocre. 

TRISOIL

Tri-soil^® es un fungicida ecológico a base de esporas de Trichoderma atroviride I-1237, hongo antagonista seleccionado por su eficacia frente a patógenos del suelo. 

Actúa principalmente por competencia espacial y nutritiva, colonizando el entorno radicular e impidiendo el desarrollo de hongos como Fusarium spp. (fusariosis) y Pythium spp.. Para garantizar su eficacia, debe aplicarse de forma preventiva, favoreciendo su implantación antes de la presencia del patógeno. 

VALCURE

Valcure^® es un fungicida ecológico preventivo para su aplicación por riego, específico para el control de enfermedades del suelo como Fusarium, Phytophthora, Pythium, Sclerotinia, Rhizoctonia y Phoma. El ingrediente activo de Valcure^®, Bacillus amyloliquefaciens subsp. Plantarum, cepa D747 y se presenta en forma de suspensión concentrada (SC). 

Controla eficazmente Fusarium y Phytophthora en almendro. 

 Autor: Javier Laquidain, Crop Manager Certis Belchim sucursal en España. 

Para conocer en más detalle el listado completo de productos Certis Belchim en almendro, te invitamos a descargar nuestra Guía. 

 Si deseas obtener más información sobre nuestros productos te invitamos a consultar la web de  Certis Belchim. Si además deseas información sobre donde poder encontrarlos, ponte en contacto con nosotros a través del siguiente formulario.

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