Innovación en Agricultura Sostenible:
Los 5 Pilares del Proyecto Cultivos Menores de Certis Belchim
Los 5 Pilares del Proyecto Cultivos Menores de Certis Belchim
05/09/2023
El proyecto «Cultivos Menores« de Certis Belchim se ha convertido en un referente de innovación y sostenibilidad en la producción de frutas y hortalizas. Conscientes de los desafíos de los productores frente al control de plagas y enfermedades en cultivos menores, desde Certis Belchim nos hemos enfocado en cinco objetivos clave para abordar esta problemática de manera integral y eficiente.
En primer lugar, hemos identificado las necesidades específicas de los productores en el manejo de plagas y enfermedades en cultivos menores. Esta labor nos ha permitido comprender las demandas y desafíos únicos que enfrentan los agricultores en este sector.
El segundo objetivo se centra en el desarrollo de productos Bio-racionales para estos cultivos. Con un enfoque en la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente, estos productos fitosanitarios están formulados a base de sustancias activas naturales de menor riesgo, estando certificados para su uso en agricultura ecológica. Entre ellos, se encuentran productos basados en microorganismos como hongos entomopatógenos y bacterias, así como extractos naturales y sustancias minerales.
La tercera clave del proyecto implica la obtención de los registros de estos productos Bio-racionales según el Reglamento Europeo (EC) 1107/2009 para cultivos menores. En Certis Belchim estamos trabajado en estrecha colaboración con los productores y realizando las inversiones necesarias para satisfacer las necesidades del sector y al mismo tiempo presentar en el Ministerio de Agricultura los dosieres necesarios para obtener las ampliaciones de etiqueta a estos cultivos. Desde que iniciamos el proyecto la compañía ha registrado más de 500 nuevos cultivos menores en las etiquetas de nuestros productos. ¡Todo un éxito!
Otro aspecto fundamental es el apoyo técnico ofrecido por nuestro personal, para el correcto manejo de estos productos. El personal de Certis Belchim colabora con los productores para desarrollar protocolos que garanticen producciones hortofrutícolas sin residuos, en línea con las exigencias del mercado y la demanda creciente de alimentos seguros y sostenibles.
Por último, pero no menos importante, nos hemos comprometido a mantener una comunicación constante sobre los cultivos menores. A través de diversas estrategias de divulgación, buscamos dar a conocer la importancia de producir cultivos seguros y sostenibles, generando confianza en los consumidores.
Los productos Bio-racionales, son productos registrados en el Ministerio de Agricultura, son fitosanitarios formulados a base de sustancias activas naturales de menor riesgo, exentos de definición de residuos o muy degradables, y certificados para su uso en la agricultura ecológica.
Dentro de nuestro catálogo de productos Bio-racionales, contamos con productos fitosanitarios fabricados a base de microorganismos, como hongos entomopatógenos, hongos antagonistas y bacterias. Algunos productos bien conocidos incluyen Amylo-X® WG, Botanigard®, Botanigard® 22 WP, Delfin®, Tri-soil®, Turex®, Turex® 50 WG, Valcure® y Vintec®.
También hemos desarrollado y registrado productos a base de extractos naturales, como Breaker® Max, Majestik®, Neudosan® y Sonar®, así como soluciones naturales a base de sustancias minerales como Armicarb®, Karbicure®, Mallen®, Iroxx®, Sluxx®,y Minnix® .
En nuestro catálogo también se encuentran semioquímicos y feromonas de confusión sexual, comercializados como Cidetrak® CM, Cidetrak® OFM y Cidetrak® CM Meso, diseñados para el control específico de lepidópteros.
En la actualidad, los agricultores españoles han diversificado su oferta de producción, permitiendo que nuestro país suministre una amplia variedad de productos hortofrutícolas a cadenas de supermercados nacionales e internacionales. Sin embargo, los cultivos menores se enfrentan a desafíos debido a la escasez de productos fitosanitarios registrados para abordar sus problemas de plagas y enfermedades. Esta ausencia de herramientas de control se debe a la reducida superficie de producción, el bajo volumen de cosecha y la falta de incentivos para que las empresas fabriquen soluciones específicas para estos cultivos.
El Ministerio de Agricultura de España, en base al Reglamento (EC) 1107/2009, ha publicado un listado completo de cultivos menores, disponible para el público a través de su página web. La clasificación de cultivos menores se establece según la guía SANCO, y se han de cumplir al menos 2 de los 3 criterios siguientes:
- Área de cultivo inferior a 20.000 ha.
- Producción anual inferior a 400.000 Tn.
- Ingesta media diaria inferior a 0,125 g/kg del peso corporal.
Según la normativa europea, los Estados miembros tienen que adoptar medidas para facilitar a la industria la solicitud de ampliación de sus productos a usos menores.
En España se estima que la superficie dedicada a estos cultivos es de unas 40.000 hectáreas, representando el 22% del valor de la producción total en la UE, con un valor económico superior a los 70.000 millones de € en la economía europea. La exportación actual, aproximadamente, es de 1.2 millones de toneladas, siendo la región de Murcia la principal productora.
España cuenta con una rica variedad de cultivos menores, que desempeñan un papel crucial en la producción agrícola. Entre ellos, se encuentran las hortalizas del género brassicas, así como las de hojas similares a la lechuga, como la escarola, canónigos, mastuerzos, rúcula y brotes tiernos. Además, destacan las hortalizas de hoja, como espinacas, acelgas, berros de agua, endivias y diversas hierbas aromáticas. También encontramos los denominados tallos, como el apio, puerro, alcachofa e hinojo. Sin olvidar algunas legumbres como las habas verdes, judías verdes y guisantes verdes. Asimismo, hay una amplia representación de raíces, tubérculos y bulbos, como el nabo, apionabo, rábanos, chirivía, ajos, chalote, cebolleta y cebollinos.
En cuanto a frutales, los cultivos menores incluyen variedades de hueso y pepita, como el albaricoque, ciruelo, cerezo, membrillo y níspero. También se cultivan otros frutales como el granado, mango, kiwi, caqui y platanera. Los frutales de cáscara, como el almendro, nogal, pistacho, avellano y castaño, también están presentes. Además, se destacan otras bayas y frutos pequeños, como la zarzamora, la mora, el frambueso, el arándano y el grosellero.
Las consecuencias de la ausencia de productos fitosanitarios registrados para estos cultivos menores son múltiples. Las pérdidas directas en la producción son evidentes, y también se experimentan pérdidas indirectas debido a la inseguridad en la producción, lo que lleva a una disminución de contratos y clientes a nivel europeo, afectando las exportaciones.
Además, surgen problemas fitosanitarios debido a la aparición de resistencias y a la ineficacia de los programas de control. La superación de los Límites Máximos de Residuos (LMR) también es una preocupación relevante cuando se abusa de las mismas materias activas. Todo esto contribuye a la pérdida de competitividad de los productores, con un incremento de costes y un posicionamiento desfavorable frente a otros países productores, tanto dentro como fuera de la Unión Europea.
En respuesta a esta problemática, es fundamental promover la investigación y desarrollo de productos fitosanitarios específicos para los cultivos menores. Además, es crucial fomentar una mayor colaboración y apoyo técnico para que los productores puedan enfrentar los desafíos fitosanitarios y lograr producciones seguras y sostenibles. Solo a través de una estrategia conjunta y un enfoque centrado en la innovación agrícola podremos asegurar el crecimiento próspero y sostenible de los cultivos menores en España y en toda la Unión Europea.
Desde hace más de 6 años, en Certis Belchim pusimos en marcha el proyecto Cultivos menores, con el objetivo de apoyar a los productores de cultivos menores y promover la seguridad y sostenibilidad en la agricultura.
Nuestro compromiso es ampliar los usos autorizados de nuestros productos Bio-racionales para el control de plagas y enfermedades en cultivos menores, incluyendo hortalizas de invernadero, al aire libre, frutales de hueso y pepita, frutales tropicales, de cáscara, otras bayas y frutos pequeños. Trabajamos constantemente en nuevos dosieres de ampliación de etiqueta para satisfacer las necesidades de los productores y mantener una comunicación abierta y constante sobre los avances en el sector de cultivos menores.
En Certis Belchim estamos comprometidos con la excelencia en la agricultura sostenible y seguiremos invirtiendo en investigación y desarrollo para ofrecer soluciones innovadoras y respetuosas con el medio ambiente. Nuestra visión es contribuir al crecimiento próspero de los cultivos menores, asegurando una producción segura y sostenible que inspire confianza en los consumidores, tanto en el ámbito nacional como internacional.
Artículo realizado por Laurece Gutiérrez, Marketing Manager en Certis Belchim España
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