Plagas y enfermedades del peral
Actualizado 08/10/2024
El peral, como cualquier cultivo frutal, es susceptible a una variedad de plagas y enfermedades que pueden afectar tanto su crecimiento como la calidad de sus frutos. Desde hongos que dañan las hojas y el fruto, hasta insectos que debilitan el árbol, estas amenazas pueden reducir drásticamente la productividad si no se gestionan adecuadamente. Conocer las principales plagas y enfermedades del peral, así como las medidas de prevención y control, es fundamental para garantizar la salud y el rendimiento de este cultivo, asegurando cosechas de alta calidad año tras año. A continuación, os detallamos algunas de ellas.
Fuego bacteriano:
El fuego bacteriano es una enfermedad del peral devastadora que afecta, además de a los perales y a otras plantas del género Rosaceae, causada por la bacteria Erwinia amylovora. Esta enfermedad puede tener efectos catastróficos en los cultivos de peras y manzanas, ya que puede destruir árboles enteros en cuestión de semanas.
Características y síntomas del Fuego bacteriano
- Síntomas visibles: Los primeros signos de fuego bacteriano incluyen la necrosis o muerte súbita de flores, brotes y ramas, que se vuelven de color negro o marrón. Este oscurecimiento se asemeja a un quemado, de ahí el nombre «Fuego Bacteriano».
- Diseminación rápida: La bacteria Erwinia amylovora se propaga principalmente a través del agua de lluvia, viento, insectos y prácticas de cultivo como la poda y el injerto. El inóculo puede sobrevivir en tejidos muertos durante períodos prolongados, facilitando la reinfección en temporadas futuras.
- Condiciones favorables: El fuego bacteriano tiende a ser más prevalente en condiciones cálidas y húmedas, especialmente durante la floración y los períodos de crecimiento activo de la planta.
- Impacto económico: Debido a su rápida propagación y alta letalidad, el fuego bacteriano representa una amenaza económica significativa para los productores de pera. Puede reducir drásticamente el rendimiento y la calidad de la fruta.
Fuego bacteriano: síntoma en corimbos florales de peral.
Para combatir el fuego bacteriano en peral recomendamos:
Amylo-X® WG: fungicida y bactericida de origen natural basado en Bacillus amyloliquefaciens cepa D747 que ejerce su efecto sobre distintas especies de hongos y bacterias en numerosos cultivos hortícolas y leñosos. Bacillus amyloliquefaciens cepa D747 es resistente a altas temperaturas y a un amplio rango de pH, y actúa por antibiosis debido a sus lipopéptidos con acción bactericida directa sobre el inóculo presente de fuego bacteriano en nuestra parcela. Amylo-X® WG es una herramienta fundamental para lograr bajar el nivel de inóculo y poder convivir con este peligroso patógeno.
Otras enfermedades del peral
Estemfilium
Stemphylium es un género de hongos que puede causar enfermedades importantes en diversos cultivos, incluidos los frutales como el peral. Entre las enfermedades del peral, la especie Stemphylium vesicarium destaca por provocar una afección conocida como mancha negra del peral, que afecta a las hojas del cultivo y la calidad de los frutos.
Síntomas de estemfilium en el peral
Los principales síntomas de esta enfermedad incluyen la aparición de manchas oscuras en las hojas del peral. Al principio, las manchas son pequeñas y de color marrón oscuro o negro, pero pueden crecer y fusionarse, lo que lleva a la necrosis del tejido foliar. Las hojas infectadas caen prematuramente, debilitando el árbol y reduciendo la capacidad del peral para realizar la fotosíntesis. Esto afecta directamente al desarrollo de los frutos, impactando la productividad y calidad de la cosecha.
Condiciones que favorecen su aparición y recomendaciones de control
Como muchas otras enfermedades del peral, Stemphylium se desarrolla mejor en ambientes con alta humedad y temperaturas moderadas. Las lluvias prolongadas, el riego excesivo o las zonas mal drenadas son condiciones que aumentan el riesgo de infección por este hongo. Además, los árboles que ya están estresados por otras enfermedades o factores ambientales son más susceptibles a sufrir infecciones por el hongo.
Amylo-X® WG está registrado para el control de estemfilium. Por lo tanto, las aplicaciones recomendadas de Amylo-X WG frente a fuego bacteriano (en plena floración y cuajado de peral), serán eficaces también para bajar inóculo de estemfilium de nuestra parcela. Para un control correcto de este hongo, desde Certis Belchim recomendamos alternar los modos de acción fungicida que hay disponibles, para cubrir el periodo de riesgo de infección durante la primavera.
Moteado
El moteado del peral, causado por el hongo Venturia pirina, es una enfermedad que puede ser muy dañina. El moteado es una preocupación para los productores de perales debido a su capacidad para propagarse rápidamente en condiciones favorables.
Síntomas del moteado en los perales
El moteado se manifiesta principalmente en las hojas y los frutos del peral. Los síntomas más evidentes incluyen:
- Manchas oscuras en las hojas: las hojas desarrollan manchas redondas de color verde oliva o negro. con el tiempo, estas manchas crecen, causando la deformación y caída prematura de las hojas.
- Frutos manchados: los frutos afectados presentan pequeñas manchas negras que, al avanzar la enfermedad, pueden convertirse en lesiones profundas y deformaciones, lo que afecta su valor comercial. Los frutos manchados suelen ser más pequeños y de baja calidad.
- Infección en los brotes: El hongo también puede atacar los brotes jóvenes, debilitándolos y afectando el crecimiento general del árbol.
Condiciones que favorecen el moteado y recomendaciones de control
El moteado del peral prospera en ambientes húmedos y con temperaturas moderadas, por lo que es más común durante la primavera, cuando la humedad relativa es alta y las temperaturas oscilan entre los 15°C y 25°C. La lluvia y el riego excesivo favorecen la propagación de las esporas del hongo, que se dispersan a través del viento y el agua.
Para combatir los hongos desde Certis Belchim recomendamos nuestro fungicida DIFO®. Es un fungicida sistémico compuesto de difenoconazol, sustancia activa perteneciente a la familia química de los triazoles (código FRAC 3). Tiene un amplio espectro de acción y es eficaz sobre un gran número de hongos responsables de enfermedades de las plantas cultivadas. DIFO® es un fungicida de acción sistémica y resistente a la lixiviación al cabo de 2 horas. Además, presenta una buena persistencia de acción.
Una plaga complicada de controlar: la psila del peral
El peral es vulnerable a diversas enfermedades y plagas, entre las cuales destaca la psila del peral, también conocida como Cacopsylla pyri. En este artículo, exploraremos en detalle esta plaga, sus efectos en los árboles frutales y métodos efectivos para su control.
¿Qué es la psila del peral?
La psila es un insecto pequeño de color oscuro y forma elíptica, que mide entre 2 y 3 mm en su etapa adulta. Durante su ciclo de vida, las larvas de la psila atraviesan varias etapas de desarrollo, desde blancas hasta amarillas y finalmente oscurecidas.
Peral afectado por Psila
Ciclo de vida y comportamiento
Este insecto se vuelve activo principalmente en primavera, aprovechando el aumento de temperaturas para alimentarse de hojas jóvenes y flores. Durante el verano, se dirige a los nuevos brotes. La psila del peral hiberna como adulto y comienza su fase reproductiva con temperaturas superiores a 10°C, poniendo huevos que inician un nuevo ciclo.
Adulto de Cacopsylla pyri o Psila del peral
Síntomas de infestación
Los síntomas de la presencia de Psila del peral son evidentes:
- Daños directos: Reducción del crecimiento de partes vegetativas y malformaciones.
- Secreción de melaza: Esta sustancia pegajosa excretada por la psila puede cubrir hojas y frutos, afectando su capacidad fotosintética y atrayendo hongos.
- Daños indirectos: La melaza puede manchar tallos y troncos, comprometiendo la calidad de las hojas y frutos para la comercialización.
La psila del peral es por tanto una de las plagas más importantes que afectan la producción de pera, comprometiendo tanto la calidad como la cantidad de la cosecha. Es crucial para los productores implementar medidas preventivas y de control efectivas para minimizar los daños causados por esta plaga.
Con estas estrategias, los productores pueden proteger sus cultivos de perales y asegurar una producción saludable y sostenible a largo plazo.
Soluciones Certis Belchim para combatir la psila en peral
Botanigard® y Sonar® : los insecticidas de Certis Belchim
Botanigard® es un insecticida de la gama Biorracional de Certis Belchim, formulado a base de Beauveria bassiana cepa GHA. Posee una formulación exclusiva basada en un Sistema de Trasporte Coloidal (STC), mediante el cual las conidias (esporas) del hongo quedan protegidas de las condiciones externas, como la humedad relativa, la temperatura o el pH, asegurando así la eficacia deseada.
Botanigard® posee la mayor concentración de esporas viables de Beauveria bassiana por litro formulado de producto del mercado, asegurando así una mayor eficacia. Además, la cepa GHA es termoresistente, mostrándose activa en un amplio rango de temperaturas.
El hongo entomopatógeno, Beauveria bassiana, actúa por contacto. La espora del hongo se adhiere a la cutícula del insecto, penetrando en él y provocando su muerte.
Sonar®es un insecticida compuesto de un 47,6% de maltodextrina más coformulantes específicos. Se caracteriza por su modo de acción puramente físico, actúa bloqueando los espiráculos de los insectos objetivo. Tras la aplicación, el producto cubre a los insectos y se seca, causando la muerte por asfixia. Sonar® puede considerarse como un producto de acción rápida y de choque contra las plagas, ejerciendo su efecto a las pocas horas de su aplicación. Es especialmente eficaz en larvas jóvenes de psila (L1, L2 y L3).
Botanigard® y Sonar® cuentan con el certificado para su uso en agricultura ecológica estando, además, registrados como insumos por FiBL pudiendo ser utilizados por los agricultores certificados en Demeter. Están exentos de LMR y no poseen plazo de seguridad.
Certis Belchim cuenta además en su catálogo con Mimic®, un insecticida a base de tebufenocida que tiene un interesante efecto secundario en reducción de ninfas jóvenes de psila cuando se aplica para control de lepidópteros (carpocapsa) en el peral.
Descarga nuestra Guía de productos para cultivos frutales. En ella podrás consultar de un solo vistazo todos los productos de Certis Belchim, dosis, formulación, cultivos autorizados, modo de aplicación y mucha más información para combatir y prevenir daños en tus frutales: https://recursos.certisbelchim.es/guia-productos-frutales
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